
Los alimentos que deben consumirse de manera adecuada se encuentran en la pirámide nutricional y a través de ellos se hace una dieta equilibrada.

Unos de los paises con mayor obesidad, es ESTADOS UNIDOS:
Estados Unidos no es solo el pais que alberga a la mayoria de los obesos del planeta, sino que ademas mantiene una relacion -amor-odio- con la comida puesto que alli se encuentran tanto -super modelos- delgadas en exceso como -hiper obesos sedentarios.
La conocida -comida chatarra- prevalece en Estados Unidos, donde se empeora la situacion por el estilo de vida sedentario. La intensa publicidad que alli se hace a este tipo de alimentos -comidas rapidas, golosinas y gaseosas- vuelve toxico al ambiente alimentario al influir en las costumbres desde ni¤os, momento en que se desarrollan los habitos de consumo.
Sin embargo el verdadero problema reside no solo en la obesidad sino ademas en los efectos negativos que esta tiene en la salud fisica y mental de los adolescentes quienes, para evitar engordar, pueden terminar sufriendo de bulimia o anorexia por pretender llegar al ideal irreal que muestran las modelos -hiper delgadas-. Este es un precio demasiado elevado. Existen soluciones para evitar este problema.
-Dar el ejemplo en los hijos en la alimentacion y la practica de ejercicio.
-Incentivar a una vida mas activa.
-Reducir las horas de TV.
-No fumar.

Las soluciones para acabar con estos problemas son, no obsesionarse con la belleza y si tratar de cambiar pero no llegar al extremo.

El libro de Cielo Latini, cuenta la vida de una adolescente. A través de todo lo que paso, con los trastornos alimenticios, toda su historia y que la llevo a terminar así, Es un libro que muestra una realidad que afecta a muchas personas. Intenta servir de ayuda para muchas personas, que no pueden salir adelante de esas enfermedades.

Bulimia: forma parte de un trastorno psicológico y un trastorno alimentario. Es un comportamiento durante el cual el individuo se aleja de las pautas de alimentación saludable consumiendo comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos (lo que le genera una sensación temporal de bienestar), para después buscar eliminar el exceso de alimento a través de ayunos, vómitos, purgas o laxantes.
Así se ven las personas tanto con anorexia como con bulimia, se ven gordas cuando son flacas, o excesivamente flacas para ser personas normales.SEÑALES DE ALARMA DE LA ANOREXIA NERVIOSA
- Comer como si estuviera a dieta, a pesar de que ya está muy delgada.
- Usar ropas muy holgadas o demasiado grandes.
- Estar preocupadas por el peso, por conseguir dietas y por la figura.
- Experimenta cambios de personalidad.
- Experimenta vértigos, desmayos, pérdida de conocimiento y dificultad para concentrarse.
- Temor a aumentar de peso o engordar.
- Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
- En las mujeres, la ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos.
- Ausencia de otro trastorno físico o psiquiátrico que pudiera justificar la pérdida de peso o la negativa de comer.
- Comienzo del tratamiento antes de los 25 años de edad.
- Presencia de al menos 2 síntomas fisiológicos asociados a la anorexia nerviosa. Éstos son:
* Abuso de laxantes, diuréticos o píldoras de dieta.
* Hacer ejercicio de manera excesiva. Puede que hasta 5 o 6 horas al día.
* Osteoporosis. Los huesos se vuelven más frágiles.